1 bögre tápióka liszt (bögre 2,5dl)
1/3 bögre kókuszliszt
+2-3 evőkanál kókuszliszt
1 teáskanál só
1,5dl olívaolaj
1,5dl meleg szűrt víz
1 nagyobb tojás
Melegíts elő a sütőt 230 fokra. Egy tálba keverd össze a tápióka lisztet, a sót és az 1/3-ad bögre kókuszlisztet. Add hozzá a melegvízet, az olívaolajat és keverd alaposan össze. Egy kis tálba verd fel a tojást, majd elegyítsd a tésztával.
Adagolj hozzá 1-1 evőkanál kókuszlisztet, amíg össze nem áll a tészta és nem lesz ragacsos. Vágódeszkára tegyél egy sütőpapírt, szórd meg tápióka liszttel és nyújtsd ki a tésztát. Egészen vékonyra nyújtsuk ki, ha ragad a tészta akkor szórd meg tápióka liszttel.
Tedd előmelegített sütőbe, kb 12-15 percig süsd. Vedd ki, pakold meg kedved szerinti feltétekkel, szósszal és tedd vissza sülni pár percre.
Az élesztőt, cukrot és a meleg tejet összekeverem kelesztem 5 percet, majd hozzáadom a lisztet, tojást, sót, étolajat, meleg vizet. Jól összegyúrom és kb 30 percet kelesztem. Kinyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tűzálló tálat kevés vajjal kikenünk. A tésztát megfőzzük, leszűrjük. Elkeverjük a maradék vajjal és a sajt 2/3-ával, majd az előkészített tálba öntjük. A hagymát meghántjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kézzel jól kidolgozom (lehet gépel is ) hagyom 15 -2 0 percig kelni és ismét átdolgozom. majd hagyom 40 - 45 percig kelni. Ekkor megformálom, kibélelt papírral jéna...
Elkészítési idő: 100 perc+45 süt Nehézség: Könnyű