1 bögre tápióka liszt (bögre 2,5dl)
1/3 bögre kókuszliszt
+2-3 evőkanál kókuszliszt
1 teáskanál só
1,5dl olívaolaj
1,5dl meleg szűrt víz
1 nagyobb tojás
Melegíts elő a sütőt 230 fokra. Egy tálba keverd össze a tápióka lisztet, a sót és az 1/3-ad bögre kókuszlisztet. Add hozzá a melegvízet, az olívaolajat és keverd alaposan össze. Egy kis tálba verd fel a tojást, majd elegyítsd a tésztával.
Adagolj hozzá 1-1 evőkanál kókuszlisztet, amíg össze nem áll a tészta és nem lesz ragacsos. Vágódeszkára tegyél egy sütőpapírt, szórd meg tápióka liszttel és nyújtsd ki a tésztát. Egészen vékonyra nyújtsuk ki, ha ragad a tészta akkor szórd meg tápióka liszttel.
Tedd előmelegített sütőbe, kb 12-15 percig süsd. Vedd ki, pakold meg kedved szerinti feltétekkel, szósszal és tedd vissza sülni pár percre.
Egy serpenyőben felolvasztok egy kevés vajat,beleteszem a szeletekre vágott lila hagymát. Meg dinsztelem, amikor üveges beleteszem a kockára vágott sonkát.Ha megpirult a sonka bele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Szórjuk a liszteket egy dagasztóedénybe, majd adjuk hozzá a szárított élesztőt, sót, cukrot. Csorgassunk hozzá egy evőkanálnyi olívaolajat, tegyük bele a tökkockát, magokat, az öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kifőzöm sós vízben a tésztát.Leszedem a káposzta külső leveleit.Nagy lyukú reszelőn lereszelem. Besózom. Kb 10-15 percig állni hagyom.Az olajat elkezdem melegíteni ,amikor forró ho...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű