Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g teljes kiorlesu liszt,
250g tonkolyliszt (lehet egyfajta is akkor 500g)
1szaritott eleszto,
chia, len, tokmag, napraforgo,....(amit csak akarsz - a chiaval kell vigyazni mert sok vizet felvesz)
só
kb 2-2,5dcl viz
Elkészítés:
Bedagasztod, megkel, nemkel meg nagyra nemkell 1kilos kenyeret varni. Es ahogy megkellt ugy tedd be a sutobe (ha ujra atgyurod tomorebb lesz) es 200fokon legkeveressel 35perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tejet felforraljuk. A tojáson kívül minden hozzávalót csomómentesen elkeverünk kézi habverővel. A tojásfehérjét felverjük. A sárgáját a tésztához keverjük, majd óvatosan beleke...
Elkészítési idő: 20Nehézség: Könnyű
Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korong...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
Nehézség: Könnyű
