menu

Családireceptkönyv.hu

Paradicsomos, gombás csirkecomb


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 egész csirkecomb
25 dkg gomba
3-4 evőkanál olaj
1 vöröshagyma
5-6 evőkanál sűrített paradicsom
1 dl tejszín

őrölt bors

Elkészítés:


A csirkecombokat megmossuk és kettévágjuk. A mindkét oldalán sóval meghintett húst fedeles jénai edénybe helyezzük.

Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rátesszük a kisebb darabokra vágott
gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd a ragut közepes lángon 6-8 percig pároljuk. Ezután levesszük a tűzről, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a tejszínt, és ha kell, még sózzuk. Az így kapott sűrű, gombás szószt a húsra öntjük. A tálat lefedjük, és forró sütőben, kb. 1,5 óra alatt készre sütjük a combokat. Krumplipürével tálaljuk.

 Paradicsomos, gombás csirkecomb

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsolt
Joghurtban pácolt csirkemell
Joghurtban pácolt csirkemell

A páchoz összekeverjük a hozzávalókat, majd a csirkemell szeleteket bepácoljuk. Ez minimum 2-3 óra, de lehet egy éjszaka is. Pácolás után serpenyőben pirosra sütjük a húst. Í...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis pulykafasírt kapros joghurt öntettel
Cukkinis pulykafasírt kapros joghurt öntettel

Az összetevőket összegyúrtam és gombócokat formáztam. Sütőpapirra tettem és 180 fokon, légkeverésen 25 percen át sütöttem. Párolt zöldségekkel kínáljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mozzarellás csirkemell
Mozzarellás csirkemell

1. A csirkemellet aránylag vékony szeletekre vágjuk, és egyenként egy kicsit megklopfoljuk, hogy jó vékonyak legyenek. 2. Jól megízesítjük őket a kedvünkre való fűszerekkel....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Wokban készült zöldséges csirke tésztával
Wokban készült zöldséges csirke tésztával

Felteszünk annyi tésztát főni, amennyit egy 4 fős családnak szoktunk, ami elég szokott lenni. Miközben a tészta fő, a zöldségeket és a csirkemellet előkészítjük, karikázzuk, kocká...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk