Családireceptkönyv.hu

Szafi Fitt paleo kenyér, zsemle, pogácsa és pizza


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1.) PALEO KENYÉR RECEPT:


Hozzávalók (640 grammos kenyérhez):

240 g Szafi Fitt Paleo Sütőliszt (Szafi Fitt paleo sütőliszt ITT!)
6 M-es tojás
1,2 dl víz
85 g Szafi Fitt kókuszolaj (Szafi Fitt kókuszolaj ITT!)


Elkészítés:

Első lépésként a liszthez adom a kókuszolajat.
Ezután a tojásokat szétválasztom.
Majd a tojás fehérjét kemény habbá felverem.
A hab felét átöntöm a liszthez és a vízzel együtt robotgéppel eldolgozom.
Végezetül a hab másik felét óvatosan hozzákeverem a masszához.
Az így kapott nyers kenyértésztát szilikonos kenyérformába (ezt használtam) öntöm, vizes kanállal elsimítom a tetejét, majd megszórom magvakkal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 50 perc alatt készre sütöm.
Sütés után rácson hagyom kihűlni, ezután gyönyörűen szeletelhető.

Elkészítés:



2.) PALEO POGÁCSA RECEPT:

Ebből a receptúrából készíthető paleo pogácsa is, amennyiben szilikonos muffinformában (ezt használtam) sütjük. Nekem 40 darab mini pogácsa lett belőle, és csupán 20 percig sütöttem előmelegített sütőben 180 fokon.


3.) PALEO HAMBURGER ZSEMLE (BUCI) RECEPT:

A fenti recept tökéletes hamburger zsemlének is. Ez esetben a tetejét tojássárgájával kenjük meg, majd szezámmaggal szórjuk meg. Így a sütési idő előmelegített 180 fokos sütőben 25 perc lesz, és kb. 5 nagyméretű hamburger zsemlére elegendő ez a receptúra.

Készíthetünk közepes méretű kissé laposabb zsemléket is, hogy jól tele lehessen pakolni. A fenti mennyiségből 6 ilyen zsemlét kapunk:

4.) PALEO PIZZA RECEPT:

Nagy kerek tortaformában (állítható tortaforma ITT!) készítve pedig ezekből a hozzávalókból 5 nagyméretű paleo pizza jön ki.
Előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig kell sütni, majd feltéttel együtt további 5-10 percet. :)

Szafi Fitt paleo kenyér, zsemle, pogácsa és pizza

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nagy
Utifű maghéj  lepény
Utifű maghéj lepény

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos csónakok ( Andi receptje)
Kolbászos csónakok ( Andi receptje)

A burgonyákat főzzük meg és törjük össze. A kolbászt kisebb darabokra szeljük fel. A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel egy kevés cukorral. Ezután a tészta hozzávalóit gyúrju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Medvehagymás kifli
Medvehagymás kifli

Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jó tésztát dagasztunk. Amíg kel, két nagy marék medvehagymát apróra összevagdalunk, vagy húsdarálón ledaráljuk, sóval ö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pogácsa - Bögrés vajas pogácsa
Pogácsa - Bögrés vajas pogácsa

1. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. 2. A tejfölt az élesztővel simára keverem a tejfölös pohárban. 3. A tésztát összegyúrju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk