Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg túró
50 g tejföl
2 tojás
25 g diétás vaníliás pudingpor (pl. Update)
Édesítő ízlés szerint (pl. 10 g Update1 Zero)
½ mk vanília őrlemény
1 csipet só
Elkészítés:
A sütőt kapcsold be 160 fokra.
A túrót törd össze villával, add hozzá a tejfölt, a 2 tojássárgáját, az édesítőt, a pudingport, a vanília őrleményt majd jól keverd össze.
A tojásfehérjéket egy kevés sóval verd kemény habbá, óvatosan forgasd bele a túróba.
3 db szufléformát vékonyan vajazz ki, és ¾-ig töltsd meg a túrós-habos krémmel.
A tálkákat tedd előmelegített sütőbe és kb. 15 perc alatt süsd szép aranyszínűre a felfújtat.
Frissen, forrón natúr sárgabarack lekvárral kínáld.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mivel alavetően egy csokoládébombáról van szó, ezért sok múlik a hozzávalók minőségén. Ugyanaz a brownie recept minőségi étcsokiból (ajánlott: 70% kakaótartalom) és kakaóporból egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A ramát, a porcukrot, kakaó, a tejet ezeket lábasba összeolvasztjuk, majd belekeverjük, a darált diót, megkenjük az ostylapokat 1 napig állni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojást habosra verem a cukorral, beleteszem a mascarponét, majd apránként hozzákeverem a lisztet, sütőport. 2 almát belekockázok a masszába, hozzáteszem a fahéjat és összekevere...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes