5 dkg puha Update1 Vilmarin (vaj, kókuszzsír, stb.)
2 dkg Update1 Zero Calories édesítő
2 csipet vanília őrlemény
1 kezeletlen citrom reszelt héja
8 dkg Update1 Paleo mandula őrlemény 1,4
2 dkg Update1 Paleo mandulaliszt 1,2
2 dkg Update1 Paleo tápióka keményítő 27,4
1 tojás fehérje
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és legalább fél órára hűtőbe tesszük.
A masszából 8 grammos darabkákat tépkedünk, golyókat formázunk, majd kilapítjuk.
Egy sütőpapírral kibélelt lapos tepsire tesszük és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Akkor jó, amikor a széle már aranysárga színt kap. Kihűtjük, és teához, kávéhoz tálaljuk.
- Mielőtt nekilátnál, a chiamagot áztasd be pár órára 250-300 ml vízbe vagy tejbe. - Ezután add hozzá a tojást és a lisztet. (apróra vágott epret is tehetsz bele). - Pici kók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a reszelt citrom héjat és egy csipet sót. A darált mákot is hozzáadjuk. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az olvasztott vajat, a liszte...
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű
180 fokon sütöttem, kb 20-25 perc, de látni fogod ha szép aranysárga a teteje.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű