Családireceptkönyv.hu

Bácskai csirkemáj


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


H:1 kg csirkemáj,2 vöröshagyma, 2 zöldpaprika,2-3 ek. zsír,pirospaprika,1 paradicsom,majoránna,só, bors

Elkészítés:


A májakat átmossuk, és feldaraboljuk. A zsírt felforrósítjuk, majd megfuttatjuk benne a felaprított hagymát. A paprikát feldaraboljuk, a paradicsomot felkarikázzuk, majd az egészet a hagymára tesszük. Néhány percig pároljuk, majd rátesszük a májakat is. Sóval, borssal és majoránnával fűszerezzük, majd ráhintjük a pirospaprikát. Kevés vizet adunk hozzá, és megsütjük.
Petrezselymes burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Gombaszószos csirkemell
Gombaszószos csirkemell

A csirkemellek mindkét oldalát befűszerezzük a sóval és a borssal. Közepes serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Ráhelyezzük a csirkemelleket és készre sütjük. Egyszer-kétszer meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szecsuáni csirke
Szecsuáni csirke

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk megsózzuk, megízesítjük őrölt borssal. Kevés olajon wokban fehéredésig sütjük, majd kivesszük a wokból. A fennmaradó olajban megpároljuk a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Brokkolis-csirkés köles
Brokkolis-csirkés köles

Egy lábasban olajat hevítek és megfonnyasztom rajta a hagymát. Közben finoman sózom. Hozzákeverem a kölest és 1-2 percig együtt pirítom őket. Felöntöm a háromszoros mennyiségű vízz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis csirkecomb recept
Tepsis csirkecomb recept

A húsokat megmossuk, megszárítjuk, majd mindkét oldalát sóval és borssal beszórjuk. A mártáshoz egy nagyobb edénybe tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a moustárt, mézet, ráreszeljük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk