Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
H: 40-5 dkg darált hús, 1 fej hagyma, 1 tojás, rizs, só, bors, pirospaprika, zellerzöldje,2-3 darab paprika, 1 liter paradicsomlé
Elkészítés:
A húst összedolgozzuk a tojással, főtt rizzsel, hagymával,fokhagymával, fűszerezzük, paprikába töltjük őket, ami marad,gombócokat formálunk belőle. Kevés olajban lisztet teszünk csomómentesre keverjük, vízzel felengedem, bele a paradicsomlé, cukrozom,sózom, bele a gombócok, lassú tűzön megfőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Megmossuk a rizst, hozzáadjuk a töltelék összes hozzávalóját. Óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk. A káposztát ízlés szerint kimossuk, majd a lefejtett levelekbe göngyöljük a töltelé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vöröslencsét főzd puhára, kb. négyszeres mennyiségű vízben. A hagymát, fokhagymát pirítsd meg a zsiradékon. Tedd az összes hozzávalót turmix gépbe és mixeld simára.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A két sertésszeletet vékonyra verjük, enyhén sózzuk, borsozzuk, forró olajban 10 percig mindkét oldalán sütjük. A májat, hagymát, füstölt szalonnát megdaráljuk, utána egy tojás sár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük főni. Kimérjük a cukrot és a búzadarát, vaníliás cukrot, sót, majd összekeverjük őket. Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű