250 g cukor
5-7 kanál kakaó
50 g vaj
25 g palmin ( Kókusz zsir)
3-4 EK víz vagy likör
cukor az edénybe és 1P/10 F
kakaópor 1P/3F
vajat és a palmint egy kisebb serpenyőbe megolvasszuk
a porcukor és kakaó keverékhez hozzá adjuk a vizet és 5P/ 50 fok/3 F melegítjük
lassan a felülről a megolvasztott vajat hozzá csepegtetjük
szórjuk, az élesztőt felfuttatjuk egy kevés tejben. A liszt közepén egy nagyobb mélyedést csinálunk a tojásokat egyenként feltörjük és a liszthez öntjük. hozzá adjuk a sót és a kef...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót és tojásokat és búzadarát és cukrot jól kikeverni és állni hagyni, 5- 10 percet, hogy a dara jól felszívja a tojások sárgáját. Addig meglehet csinálni a pirított zsemlem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan elkeverjük ,annyi vizet adunk hozzá, hogy egyenletes masszát kapjunk, majd egy fagyis dobozba berakjuk a fagyasztóba 2-3 órára majd, ha kész locsoljuk meg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű