300 g mangó mélyhűtve kockázva
300 g tej jégkocka
50 g cukrozott sűrítet tej
50 g tejszín
minden az edénybe és 10mp/6 F. Fekete kanál segítségével.
30mp/10F
Rögtön tálaljuk
A mangó helyet lehet tenni papayat, meggyet , epret. Ahhoz hogy az eper fagyit elkészítsük a fagyasztott epret, 300 g fagyasztott eperhez, 100 g cukrot ledarálunk, illetve 300 g mélyhűtött tejkockát és 1 EK citromlevet. Az elkészítés ugyanaz.
Elkészítés és újraoltás (zselatinnal): 1. Öntsük a kókusztejet egy lábasba, és hevítsük fel 82 fokra, majd hűtsük le 43 fokra, mely a baktériumok számára a legideálisabb hőmérsékl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra. Vágd fel és pirítsd meg a kolbászt és a hagymát, ha szereted, tegyél hozzá egy kis fokhagymát is. Keverd össze a tojásokat és a sajt nagyob...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk ,hozzáadjuk a fentieket kikeverjük csomomentesre.Kellni hadjuk mig a duplájára nem nő. Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele 7 db le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű