300 g mangó mélyhűtve kockázva
300 g tej jégkocka
50 g cukrozott sűrítet tej
50 g tejszín
minden az edénybe és 10mp/6 F. Fekete kanál segítségével.
30mp/10F
Rögtön tálaljuk
A mangó helyet lehet tenni papayat, meggyet , epret. Ahhoz hogy az eper fagyit elkészítsük a fagyasztott epret, 300 g fagyasztott eperhez, 100 g cukrot ledarálunk, illetve 300 g mélyhűtött tejkockát és 1 EK citromlevet. Az elkészítés ugyanaz.
A megtisztított húst odatettem annyi vízben főzni, hogy jó alaposan befedje a víz a húsokat, (a habját kb. 4-szer leszedtem) és így főztem egy órán keresztül. Amikor letelt az egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt izzítsátok be 200 fokra. 2. A zöldségeket vágjátok nagyobb darabokra és kevés olajon kezdjétek el párolni egy serpenyőben. Kevés só és bors mehet rá. 3. A tojásokat...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A zselatint a 5 evőkanál vízzel összekeverjük. A cukrot az 100 ml vízzel, mézzel,sóval és az ételszínezékkel (ha fehéret szeretnénk nem kell nyilván) feltesszük forralni, mikor má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű