Tészta
200 g vaj kockázva
150 g cukor
350 g liszt
30 g kakaó por
1 cs. sütőpor
1 tojás
Töltelék
180 g vaj puha
200 g cukor
4 tojás
500 g túró
1 cs. vanilia cukor
1 cs. vanília puding
Tészta:
Az összes hozzávaló az edénybe és 30MP/6F tésztává dolgozzuk és az edényből kivesszük.
2/3 a tésztának egy sütőpapírral kibélelt formába tesszük, és az oldalait föl húzzuk kézzel.
Töltelék:
A hozzávalókat az edénybe tesszük és 40 MP/5 F, kevergettjük
Majd ráöntjük a tésztára és a megmaradt tészta résszel befedjük, rá lehet reszelni.
Előmelegítette sütőben 175 fok/60-70 percig sütjük.
1.Megsütjük a piskótát. 2.A krémhez a tejszínt keményre verjük a cukorral. 4 ek vizet elkészítünk a zselatinnal, majd langyosan a tejszínhez keverjük. 3.Hozzátesszük a málnát, am...
Elkészítési idő: 40-60m Nehézség: KönnyűA süteményt a krémmel kezdjük. A kókusztejszín felét a liszttel és keményítővel csomómentesre keverjük. A kókusztejszín másik felét edénybe tesszük s elkezdjük melegíteni. Amikor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a kakaós vajas lapokat készítem el. Ehhez a puha vajat a porcukorral kihabosítom egy elektromos mixer segítségével. Három-négy részletben hozzáadagolom a villával felvert t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megmosott mazsolát a rumba áztatjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kimetsszük, és a gyümölcsöt vastag szeletekre vágjuk. A bort a cukorral, a citrom levével és reszelt héjáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű