Tészta
200 g vaj kockázva
150 g cukor
350 g liszt
30 g kakaó por
1 cs. sütőpor
1 tojás
Töltelék
180 g vaj puha
200 g cukor
4 tojás
500 g túró
1 cs. vanilia cukor
1 cs. vanília puding
Tészta:
Az összes hozzávaló az edénybe és 30MP/6F tésztává dolgozzuk és az edényből kivesszük.
2/3 a tésztának egy sütőpapírral kibélelt formába tesszük, és az oldalait föl húzzuk kézzel.
Töltelék:
A hozzávalókat az edénybe tesszük és 40 MP/5 F, kevergettjük
Majd ráöntjük a tésztára és a megmaradt tészta résszel befedjük, rá lehet reszelni.
Előmelegítette sütőben 175 fok/60-70 percig sütjük.
♥ A meggyhez: A hozzávalókat egy kis edényben feltesszük főni, forrástól számítva két percig főzzük, majd kihűtjük és egy éjszakát adunk a bornak, hogy jól átjárja a meggyet. Fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel, a tejszínnel felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarin és a porcukor könnyű, krémes keverékével.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://www.youtube.com/watch?v=MInRG0Mgk54 : a torta linkje I. Kekszes alap készítése: 1. Darálóban ledaráljuk a kekszet, majd ráöntjük az olvasztott vajat, összekeverjük a ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű