1 kispohár tejföl (175g)
1 kispohár zsír
1/2 cs sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
40-50 dkg liszt
lekvár
vaníliáscukor
Tejfölt, zsírt, cukrot, sót sütőport, lisztet összedolgozni, simára keverni.
Kinyújtani, karikákat szaggatni belőle. Levár a közepébe. Feltekerni, formázni.
Világosbarnára sütni, és forrón vaníliás porcukorba hempergetni.
A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. Majd hozzáadjuk a vajat, a tojást, és a tejfölt. Jól összedolgozzuk a tésztát. 2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól reszelhető legy...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját habosra keverem a sütőporal meg a vízzel, hozzáadom a cukrot meg a lisztet, ebben a sorrenben, végül hozzáadom a felvert habot.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű