Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Párolt lilakáposzta


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: nagy fazék
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 db lilakáposzta
1 db hagyma
2 ek olaj
3 ek cukor
3 ek ecet/citromlé
2 db alma
1 cs fahéj

Elkészítés:


Káposztát legyalulni, sózni.
Olajat melegíteni, bele a hagyma és a cukor fele. Karamellizálni.
Rátenni a káposztát, ecetet, cukrot.
Fedő alatt pároljuk. Fűszerezzük.
Közben vékony szeletekre vágjuk az almát is, és hozzáadjuk.
Ha kell, pótoljuk a vizet.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar címlapszaggatott krumplis pogácsa  Írd be a keresett
címlapszaggatott krumplis pogácsa Írd be a keresett

Megmossuk a meghámozott és apró kockákra vágott krumplit. Sós vízben puhára főzzük. Még melegen villával összetörjük pépes állagúra. Hozzátesszük a tojást, az apróra vágott petrez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Pirított fokhagymás gomba
Pirított fokhagymás gomba

A gombákat megmossuk, a tönkjüket kivesszük, majd megszárítjuk őket. Egy wokban olajat hevítünk, majd beletesszük a gombákat és a vékony szeletre vágott fokhagymát. Sózzuk, borso...

Elkészítési idő: 1 h
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Sörös burgonya sütőben sütve
Sörös burgonya sütőben sütve

A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mus...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Grízgaluska 3 tojásos
Grízgaluska 3 tojásos

A tojásokat felütjük egy tálba, és megsózzuk. Habosra verjük egy villával. Nem kell habbá verni, csak addig, amíg elkezd habzani. Hozzákeverjük a szódabikarbónát is. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk