Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Grillezett cukkinihasáb parmezánnal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 bébicukkini, hosszában felvágva

5 dkg reszelt parmezán

1/2 tk. kakukkfű

1/2 tk. oreganó

1/2 tk. bazsalikom

1/4 tk. fokhagymapor

só, bors

2 ek. olívaolaj

kevés friss petrezselyem, finomra vágva

Elkészítés:


1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit

2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket

3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőven a parmezános főszerkeverékkel.

4. Mehet is a sütőbe! 10 percig légkeveréssel magas hőmérsékleten süsd, majd a végén 2 percig csak pirítsd. Frissen forrón, finomra vágott petrezselyemmel megszórva kínáld!

Ez a titka:

A cukkini a hirtelen hó hatására kívülről szépen megpirul, de belül nem "fő" meg, nem esik össze, nem lesz puha. A rásült fűszeres sajttól viszont isteni íze lesz! Tökéletes diétás köret, amit mindenki imád!

Grillezett cukkinihasáb parmezánnal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rozmaringos Hasselback burgonya
Rozmaringos Hasselback burgonya

1 Alaposan mossuk meg a burgonyákat. A héjukat egy mosogatószivacs érdesebb felével is átdörzsölhetjük. Fektessünk le két lapos fakanalat a munkalapra, és fogjuk közé az egyik bur...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos rizsgombóc
Sajtos rizsgombóc

A rizst a paradicsompürével, sóval és annyi vízzel, amennyit felvesz, puhára főzzük, levét elpárologtatjuk, majd a tűzről levéve belereszeljük a sajtot. Hagyjuk kihűlni, vizes kéz...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aranygaluska
Aranygaluska

Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (50 g porcukor, 500 g búzaliszt (BL55), 5...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsófia
Nokedli
Nokedli

1. Először feltesszük a főzővizet, hogy forrjon mire elkészül a nokedlitészta. 2. Mindent összekeverünk, amíg sűrű, de folyós masszát nem kapunk. 3. Forró lobogó vízbe szaggatjuk...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk