1 kg sárgabarack (maggal együtt mérve)
30 dkg cukor
Barackot megmosni, kimagozni. Nem kell megpucolni!!!
Kézzek összenyomkodni. Összekeverni a cukorrak, és másnapig állni hagyni.
Reggel megfőzni, ée mehet az üvegekbe.
Tetejére pici szalicil.
Előkészítjük az üvegeket: forró vízzel átmossuk őket és hagyjuk megszáradni. Az epret alaposan megmossuk, kicsumázzuk, ha szükséges feldaraboljuk és aprítógépben felaprítjuk (nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk és vékonyra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és a felvágott hagymát, sózzuk és többször átkavarva, kb. 20-25 perc alatt puhára pároljuk, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pitypangvirágot feltettem 1,5 l vízzel, a karikára vágott citrommal, 2 csomag vanilíás cukorral és lassú tűzön főztem egy órán keresztül, majd leszűrtem. A főzethez adtam 1 kg c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű