25 dkg túró
1 db tojás
1 cs vaníliacukor
15 dkg liszt
só
pici szódabikarbóna
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd 20 percig állni hagyjuk.
1-1,5 cm-re nyújtjuk. Nagy pogiszaggatóval kivágjuk, közepét pedig a picivel.
Forró olajban sütjük.
a vízbe beleteszem a hozzávalókat, felfőzöm, míg a dara megpuhul, kb 6 percig, jól megdagad, akkor jó, ha átlátszó, enyves állagú, nagyon hidegre kihűtöm, majd habverővel felve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt előmelegítjük. 2. Egy közepes tepsit (20*34 cm) kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük). 3. A lisztet egy tálba szit...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojássárgás cukorhoz először a felvert fehérjét keverjük laza mozdulatokkal majd végül a sütőporos lisztet. Sütöporos tepsibe előmelegített 120-180fokon sütjük. Hagyjuk jól k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk 1 zacskó vaniliás cukorral.A zsemlék teteját levágjuk belsejét kiszedjük.A túrót áttörjük a zsemlék belsejével,összekeverjük a másik vaníliás cukorral,a tojáss...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes