30 dkg rétesliszt, 25 dkg porcukor, 2 dl tejföl, 2 tojás, 5 dkg dió, 10 dkg mazsola, 10 dkg szárított gyümölcs, 5 dkg csoki, 1/2 sütőpor. ( én rögtön dupláztam az adagot, szerencsére )
kétharmad lisztel elkeverjük a sütőport, porcukrot, tejfölt, tojást. a másik 1/3 liszttel a diót, mazsolát, gyümölcsöt, étcsokit. Aztán a kettőt egybeöntjük és összekeverjük. Mehet a sütőformába. Nagy lángon félórát, majd vissza veszed takarékra a lángot és még kb 15-20 percet sütőd. Persze a sütődtől is függ az idő, ezért inkább nézz rá többször
A rizsből, tejből, cukorból tejberizst készítünk. Jó puhára főzzük, ha kész, hűlni hagyjuk. Közben a gyümölcsöket apró kockákra vágjuk, a mazsolát langyos vízbe áztassuk be. A tejs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű. 80 dkg liszt 3 dkg élesztő, (az élesztőt langyos tejben meg kell futtatni) 20 dkg vaj, és 3 evőkanál zsír, 1 tejföl, 10 dkg cukor, 2 tojás sárgája, pici só, reszelt citromhéj,...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűamíg a töltelék hűl a tésztát összeállítjuk....a liszttel elmorzsoljuk az élesztőt majd a többi anyaggal tésztát gyúrunk Négy részre osztjuk.Kinyújtjuk és megtöltjük a töltelékekk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű