30 dkg rétesliszt, 25 dkg porcukor, 2 dl tejföl, 2 tojás, 5 dkg dió, 10 dkg mazsola, 10 dkg szárított gyümölcs, 5 dkg csoki, 1/2 sütőpor. ( én rögtön dupláztam az adagot, szerencsére )
kétharmad lisztel elkeverjük a sütőport, porcukrot, tejfölt, tojást. a másik 1/3 liszttel a diót, mazsolát, gyümölcsöt, étcsokit. Aztán a kettőt egybeöntjük és összekeverjük. Mehet a sütőformába. Nagy lángon félórát, majd vissza veszed takarékra a lángot és még kb 15-20 percet sütőd. Persze a sütődtől is függ az idő, ezért inkább nézz rá többször
A tésztához a hozzávalókat alaposan kidolgozzuk. 3 cipót formálunk belőle, az egyik cipóba kakaót dolgozunk! A töltelékhez: Jól összekeverjük és a végén a felvert tojáshabot be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Puncs máz: 40 dkg porcukor, 6-7 EK forró víz, 2 EK olvasztott zsíros margarin, pici piros ételfestét és egy kis puncs aróma. Mixerrel szétt keverem s rá símitom a sütire. 30x40 gáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eloszor a turo tolteleket keszitjuk el A turot osszekeverjuk a buzadaraval(griz),tojassal,cukorral,vanilia porral A tojasokat elvalasztjuk A tojas sargakat kikavarjuk a cukorral...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes