menu

Családireceptkönyv.hu

Egészséges édesség: fagyi 2 gyümölcsből


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kell hozzá egy botmixer/turmix, vagy smoothie készítő gép (merthogy ilyet is lehet kapni már). És persze gyümölcs.

Elkészítés:


A gyümölcsöket mosás után beledobáljuk a turmixba (a nagyobbakat kisebbekre törjük/vágjuk) és krémesre turmixoljuk. Ebbe most csak banán és eper került, de tehettem volna bele mentát, egy kanálnyi citromlevet is. Ha fagyinak lesz a smoothie, érdemes jó sűrűre csinálni.
Aztán beleöntjük a formába.
Az első darabokat néhány óra fagyasztás után lehet kilopni a hűtőből. Ha forró vizet csorgatunk a formára, pár másodperc alatt kicsusszan. Elég gyorsan el tud fogyni, de ha valami rejtélyes oknál fogva maradna belőle, a fagyasztóban vígan megvárják a következő „jégkrémet akarunk” rohamot.

Trükkök, tippek, praktikák:


Vagy amennyiből szeretnéd. A lenti banános-epres jégkrém ugyanis csak egy variáció, azért választottam, mert éppen ezek voltak itthon. Az utóbbi hónapokban nagy rajongói lettünk a tejmentes, sűrű gyümölcsturmixnak, divatos nevén a smoothie-nak, voltak olyan hetek, amikor minden nap ezt ittuk reggelire. A smoothie-nak egyébként létezik tejes változata is, és bármilyen gyümölcsből készülhet tetszőleges arányban, bátran ízesíthető fűszerekkel (pl. vanília, fahéj, gyömbér) is. A menta mellett még egy-két bazsalikomlevelet is el tudok képzelni egy hangsúlyosabban lime-os keverékben. A smoothie amellett, hogy isteni napindító (a gyerekek is rajonganak érte, mert észbontóan finom) és egészséges, nagyszerű jégrémalap. Cukor és tejmentes, csak gyümölcsből készül.
Nemrégiben vetten IKEÁ-s jégkrémformákat, így most ezzel csináltam, de felespohárban pálcikával is el tökéletes, nem kell előtte bevásárolni. Míg a reggeli kávé lefő, pont elkészíthető, ezzel hamar az ebéd utáni desszertet is ki lehet pipálni.

 Egészséges édesség: fagyi 2 gyümölcsből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Clafoutis a francia álom süti (Matyi Éva)
Clafoutis a francia álom süti (Matyi Éva)

_Egy mixerrel vagy blenderrel oszekeverunk minden hozzavalot. En a mixert valasztottam, kb 3 percig kevertem. A format kikentem vajjal majd megszortam cukorral. Beleontottem a mas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Túróval töltött zsemle
Túróval töltött zsemle

A zsömlék tetejét levágom, a belsejét kiszedem. A tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrorral elkevert tojást és a vaníliás cukrot. Egy tálat kivajazok, a kivájt zsömléket kicsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édes rizottógolyók, avagy az olaszok híres arancinij
Édes rizottógolyók, avagy az olaszok híres arancinij

A rizottó rizst egy lábasba szórjuk, felöntjük 1 dl vízzel, majd kevergetve addig főzzük, amíg a víz elpárolog. Ekkor ráöntjük a tejet, hozzászórjuk a kétféle cukrot és a mazsolát,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóra
Almás pite
Avatar Lilla Kedvelnék
Almás pite

Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a hideg, felkockázott vajjal, majd a többi alapanyag hozzáadása után a tojással és a tejföllel összeállítjuk a tésztát. Egy kisebb és egy nagyobb...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk