kókuszreszelék
túró
méz/cukor
3 dolog kell hozzá összesen: túró, kókuszreszelék és cukor/méz. 25 dkg túróhoz egy bő marék kókuszreszeléket szoktam keverni, valamint a cukrot/mézet/valamilyen szirupot és hagyom állni, hogy a reszelék kicsit összeragadjon a túróval. Kb. egy óra múlva jól lehet gyúrni, főleg, ha kicsit hűtve is lett. A közepébe pirított mandulát, kesudiót, mogyorót érdemes tenni, bár most, hogy málna is van, megér egy próbát. A golyókat kicsit meghempergetve sima kókuszreszelékben nagyjából kész is az édesség, egy-két óra hűtés jót tesz neki, pl. sokkal könnyebb megfogni is.
Könnyű, finom édesség, a gyerekek is simán be tudnak szállni a készítésbe. Bolondításképp egy kis ételfestéket is lehet belekeverni akár.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a sütőport. Összekeverjük a tojáshabbal é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőtököt kis darabokra vágjuk, és 200 fokos sütőben nagyjából 1,5 óra alatt puhára sütjük. Miután kihűlt, leszedjük a héját és villával összenyomkodjuk a belsejét. Egy nagy kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű