1 banán
2 tojás
vanília vagy fahéj
olaj, kókuszolaj
egy banánhoz 2 db tojást adunk, botmixerrel alaposan összekeverjük. Mehet bele egy csipet vanília vagy fahéj is.
Kókuszolaj a serpenyőbe és más süthetjük is. Csak középre kell egy tenyérnyi, vastagabb paca, nem szabad szétfolyatni, mert vékonyan nem lehet egyben felszedni.
Én dupla adagot készítettem, olyan 10-12 palcsi lett belőle. Juharszirupot öntöttem rá, és néhány banánkarikát dobtam a tetejére.
Semmi köze az eredeti palacsintához, úgyhogy aki azt az ízt várja, neki se álljon. :) Ha akarom a tojást érzem benne, ha akarom a banánt.
Elkészítjük a krémet. 3 dl tejben 1 vanília, vagy puncspudingot felfőzünk és kihűtjük. 12 dkg margarint 13 dkg cukorral kikeverünk, majd ha az előbbi kihűlt összekeverjük. Szétnyit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként dolgozd össze a vajat a cukorral, vaníliás cukorral, sóval és a vízzel egy kisebb lábosban. Melegítsd össze. Ha felforrt, öntsd hozzá a lisztet, és keverd addig, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a felvert tojást és a tejet, kavarjuk jól össze. Adjuk hozzá a reszelt almát és még egyszer kavarjuk át. Forrósítsunk fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű