Adag: 5-6 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 banán
2 tojás
vanília vagy fahéj
olaj, kókuszolaj
Elkészítés:
egy banánhoz 2 db tojást adunk, botmixerrel alaposan összekeverjük. Mehet bele egy csipet vanília vagy fahéj is.
Kókuszolaj a serpenyőbe és más süthetjük is. Csak középre kell egy tenyérnyi, vastagabb paca, nem szabad szétfolyatni, mert vékonyan nem lehet egyben felszedni.
Én dupla adagot készítettem, olyan 10-12 palcsi lett belőle. Juharszirupot öntöttem rá, és néhány banánkarikát dobtam a tetejére.
Semmi köze az eredeti palacsintához, úgyhogy aki azt az ízt várja, neki se álljon. :) Ha akarom a tojást érzem benne, ha akarom a banánt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A linzertésztához jól összegyúrjuk a hozzávalókat. Egy lapot kinyújtunk belőle, előmelegített sütőben, közepes hőfokon félig megsütjük. Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mascarponét és a porcukrot robotgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom és a lime reszelt héját és kifacsart levét. 2. Kemény habbá verjük a tejszínt és óvatosan ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű