Adag: 5-6 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 banán
2 tojás
vanília vagy fahéj
olaj, kókuszolaj
Elkészítés:
egy banánhoz 2 db tojást adunk, botmixerrel alaposan összekeverjük. Mehet bele egy csipet vanília vagy fahéj is.
Kókuszolaj a serpenyőbe és más süthetjük is. Csak középre kell egy tenyérnyi, vastagabb paca, nem szabad szétfolyatni, mert vékonyan nem lehet egyben felszedni.
Én dupla adagot készítettem, olyan 10-12 palcsi lett belőle. Juharszirupot öntöttem rá, és néhány banánkarikát dobtam a tetejére.
Semmi köze az eredeti palacsintához, úgyhogy aki azt az ízt várja, neki se álljon. :) Ha akarom a tojást érzem benne, ha akarom a banánt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gépi habverővel habosra keverjük a tojássárgáját cukorral. Belecsurgatjuk az olvasztott, de nem meleg margarint. Tovább keverjük 1-2 percig. Összekeverjük a lisztet sütőporral és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy lábasba öntsük bele a vizet, barna cukrot, sót és a vajat. Tegyük a tűzre. Amikor felforr, keverjük hozzá a lisztet, és addig kavarjuk, amíg egy nagy gömböcöt nem kapunk. Vegy...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
A sütőt 180 fokra melegítjük, a formát vékonyan kikenjük vajjal. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és belenyomkodjuk a formába úgy, hogy az oldalára is kerüljön a tésztából. A tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben a tojássárgáját elkeverem. 2 A lisztet a porcukorral elmorzsolom, majd hozzá adom a vajat és tejes keveréket. 3 A homogén tésztát a hűtőben 30 percig pihentetem. 4 A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű