olivaolaj
spenót (vagy mirelit spenótlevél golyók vagy fagyasztott massza)
só, bors, fokhagyma
tonhalkonzerv
tejszín
tészta
sajt
esetleg mozzarella golyók
kevés olivaolajon (vagy a tonhalkonzervről leöntött olajon) spenótleveleket (lehet kapni mirelit spenótlevél golyókat, de jó fagyasztott massza is) sóval, borssal, fokhagymával megdinsztelem, félúton hozzárakom a tonhalkonzerv tartalmát is. mikor már puha a spenót, felöntöm tejszínnel, ha kell még utána fűszerezek. tésztával összekeverve, sajtot a tetejére reszelve lehet fogyasztani, de ha nagyobb társaságnak csinálja az ember, akkor egy tepsiben a sütőben is át lehet sütni, amíg megpirul rajta a sajt, csak akkor ne főzzük meg teljesen a tésztát. meg lehet bolondítani mozzarella golyókkal is!
A paradicsomos tonhalas ugyanez, csak spenót és tejszín helyett paradicsompürével és darabolt paradicsommal (én konzervet szoktam használni ebből is).
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő fut, addig a túrót összekeverjük a vajjal (amit jó ha egy kicsit megmelegítünk, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az 1l tejből a búzadarával, cukorral,vanilin cukorral, reszelt citromhéjjal, mazsolával egy kemény tejbegrízt főzök. Ha egy kicsit hűlt a gríz rákenem a lekvárt. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
langyos cukros tej -élesztő-futtatom. liszt-margarin-tojás-élesztős liszt -dagasztom-kelesztem-kiszagatom-Tepsibe mélyedést nyomunk lekvár bele :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű