Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
olivaolaj
spenót (vagy mirelit spenótlevél golyók vagy fagyasztott massza)
só, bors, fokhagyma
tonhalkonzerv
tejszín
tészta
sajt
esetleg mozzarella golyók
Elkészítés:
kevés olivaolajon (vagy a tonhalkonzervről leöntött olajon) spenótleveleket (lehet kapni mirelit spenótlevél golyókat, de jó fagyasztott massza is) sóval, borssal, fokhagymával megdinsztelem, félúton hozzárakom a tonhalkonzerv tartalmát is. mikor már puha a spenót, felöntöm tejszínnel, ha kell még utána fűszerezek. tésztával összekeverve, sajtot a tetejére reszelve lehet fogyasztani, de ha nagyobb társaságnak csinálja az ember, akkor egy tepsiben a sütőben is át lehet sütni, amíg megpirul rajta a sajt, csak akkor ne főzzük meg teljesen a tésztát. meg lehet bolondítani mozzarella golyókkal is!
A paradicsomos tonhalas ugyanez, csak spenót és tejszín helyett paradicsompürével és darabolt paradicsommal (én konzervet szoktam használni ebből is).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Először kifőzzük a tésztát, de csak olyan olaszosra, azaz egy kicsit kemény legyen. Nagyon kevés olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott megtisztított spenótot takaréklángon. Közbe...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Andi konyhája
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. A húsraguhoz a hagymát és a zöldségeket megtisztítjuk, valamennyit finomra aprítjuk (aprítógépben pillanatok műve). A petrezselymet leöblítjük, leveleit lecsipkedjük, apróra vág...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
