Családireceptkönyv.hu

Túrós pite


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:
40 dkg liszt
20 dkg margarin
2 evőkanál cukor
2 tojás sárgája
1 csomag sütőpor
tejföl

a túrós töltelékhez:
1/2 kg túró
4 tojásfehérje
2 tojás sárgája
3 evőkanál cukor
mazsola tetszés szerint

Elkészítés:


A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. A tejfölhöz nem írtam mennyiséget, az függ a többi hozzávalótól is, éppen annyi kell, hogy jól összeálljon a tészta. :-) A töltelékhez a tojásfehérjéből habot verünk, a tojássárgákat kikeverjük a cukorral és minden hozzávalót óvatosan összekeverünk. A tészta felét kinyújtjuk és a kivajazott tepsi aljára fektetjük. Egyenletesen elosztva rákenjük a tölteléket. A tészta másik feléből megsodorjuk a rácsokat és a töltelék tetejére rendezgetjük, majd készre sütjük. A tésztát tűpróbával is ellenőrizhetjük, de a színén is látszik, hogy ha szép aranysárgás, akkor készen van. Mikor kissé kihűlt, felszeleteljük és gyorsan megesszük! :-D

Trükkök, tippek, praktikák:


Ez a tészta univerzálisan használható sós és édes töltelékekkel, pitének vagy kiflinek is, nagyon sok mindent lehet kezdeni vele, érdemes kipróbálni! ;-)

Túrós pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós kosárkák
Diós kosárkák

A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. A tojásfehérjéket a cukorral,citrom levével verjük kemény habbá. Majd keverjük bele a darált diót. A tésztasütő formákat béleljük ki vékonyan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés palacsinta
Bögrés palacsinta

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, liszttel, tejjel simára keverjük. Óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. Olajjal...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Jagerské gombičky
Jagerské gombičky

Z múky, masla cukru, štipky prášku do pečiva a žĺtkov vymiesime cesto. Urobené cesto rozgúľame a vykrajujeme gombíky ako na kabát. Hneď kladieme na pomastený plech. Na každý gombíč...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krémes - Zágrábi krémes
Krémes - Zágrábi krémes

1. A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, miután kihűlt habosra keverjük a 25 dkg Rámával. 2. A 6 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral gőz felett kemény habbá verjük. 3. Egy nagyobb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk