Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A száraz kenyérből nem csak bundás kenyeret készíthetsz! A kenyérfasírt hasonlít rá, de mégis más mert sajt és fokhagyma is kerül bele! Vacsorára, vagy főzelékek mellé is tálalható filléres finomság!
Hozzávalók:
30 dkg száraz kenyér
10 dkg reszelt sajt
3 gerezd fokhagyma
2 tojás
0,5 dl tej
ételízesítő
só, bors
olaj
k.
Elkészítés:
Elkészítése:
A kenyeret pici darabokra tördeljük. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet és ráöntjük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket hozzáadjuk, összegyúrjuk. Ha túl híg a massza, adunk hozzá egy pici zsemlemorzsát. Ha túl sűrű, akkor még kevés tejjel lazíthatjuk. Vizes kézzel fasírtokat formálunk belőle és forró olajban kisütjük. Melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Kb. 80 dkg nyers csirkemellet aprítóban turmixoltam 2 tk. sót adtam hozzá (legközelebb többet fogok) 1 nagy kanál kacsazsír ízesítettem: apróra vágott pritamin paprikával, snidl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát, a hagymákat megtisztítomA répákat vékony lapokra vágom (3 cm-es megpucolt darabokat teszek bele a szeletelő gépbe!)A vöröshagymákat karikára, a fokhagymát gerezdekre vágom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű