Elk. idő: Kb. 45 perc
Adag: 12 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz
fél csomag sütőpor
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg tört étcsokoládé
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egyszerű és nagyon finom. A muffin formákat csak 3/4-ig érdemes feltölteni, szépen feljön, melegen is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Tetszőleges mennyiségű tejbe annyi búzadarát ( grízt ) teszek,hogy amikor a fakanállal a lábas szélére felhúzom akkor látszódjék a gríz. Majd lassú tűzön folyamatos keverés mellett...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
Miután összedolgoztam hűtőbe tettem kb. fél órára a tésztát. Ez nagyon fontos, sokkal könnyebb vele ezután dolgozni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalókat elkeverjük és a vajat elmorzsoljuk benne. Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást és most már fakanál segítségével alaposan kikeverjük. A masszát habzsákb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy sütőpapírral kibélelt tepsiben aranybarnára pirítjuk a mandulaforgácsot öt-nyolc perc alatt. A mandulát, citromhéjat és a porcukor felét darál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű