20 dkg darált mák
5 dkg kókuszreszelék
½ kk. szódabikarbóna
ízlés szerint xilit vagy méz (ha eszel)
3 tojás
1 banán
1 alma
őrölt fahéj
pici só
2,5 dl víz
1 ek. kókuszolaj
A mákot keverjük össze a kókuszreszelékkel, a szódabikarbónával, pici sóval, xilittel vagy mézzel és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vizet és a tojásokat és a kókuszolajat. Jól dolgozzuk össze a tésztát, majd legvégül adjuk hozzá az apróra vágott banánt és almát.
Kisebb, magasabb falú tepsibe öntjük pl. szilikon lapra vagy sütőpapírra, a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával, majd 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Ha megsült ketté is lehet vágni a tésztát és még lekvárral is megkenhetjük (ilyenkor akár a banánt és az almát ki is hagyhatjuk belőle).
1. Vízgőz felett egy nagyobb hőálló edényben összeolvasztjuk a vajat, a csokoládét, a kristálycukrot / édesítőt, a barna cukrot, és a vaníliaaromát. 2. Miután felolvadt, levesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat, a lisztet, a kakaóport, a cukrot, a sütőport, a gyömbérport, a vaníliaőrleményt, csipet sót és a sütőport össze kell keverni. Majd bele kell morzsolni a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a cukrot, a tojást, a zsírt, az olvasztott mézet jól kikavarjuk, azután felváltva fokozatosan adjuk hozzá a lisztet (amiben elkeverjük előtte a szódabikarbónát) és a te...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA dió, porcukor és kakaó kivételéve a hozzávalókat tálba tesszük, tésztává dolgozzuk. Két részre osztjuk, majd az egyikhez hozzáadunk egy evőkanál kakaót. Összegyúrjuk, így megkapj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű