20 dkg darált mák
5 dkg kókuszreszelék
½ kk. szódabikarbóna
ízlés szerint xilit vagy méz (ha eszel)
3 tojás
1 banán
1 alma
őrölt fahéj
pici só
2,5 dl víz
1 ek. kókuszolaj
A mákot keverjük össze a kókuszreszelékkel, a szódabikarbónával, pici sóval, xilittel vagy mézzel és a fahéjjal. Adjuk hozzá a vizet és a tojásokat és a kókuszolajat. Jól dolgozzuk össze a tésztát, majd legvégül adjuk hozzá az apróra vágott banánt és almát.
Kisebb, magasabb falú tepsibe öntjük pl. szilikon lapra vagy sütőpapírra, a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával, majd 180 fokon 40 perc alatt készre sütjük. Ha megsült ketté is lehet vágni a tésztát és még lekvárral is megkenhetjük (ilyenkor akár a banánt és az almát ki is hagyhatjuk belőle).
http://www.szer-etet.hu/makos-bananos_pite_54
Összekeverjük és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Kiszúróval tetszőleges mintákat készítünk, a tetejét lekenjük tojásfehérjével, majd a durvára vágott, cukrozott...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz---a lisztet összedolgozzuk a langyos cukros tejben felfuttatott élesztővel,a cukrokkal,a sóval,a tojássárgájával és annyi olajjal, hogy rugalmas tésztát kapjunk -konyharuhával le...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: KözepesAz élesztőt a tejbe és kevés cukorral felfuttatom. A lisztet átszitálom,tálba öntöm a margarinnal a lisztet elmorzsolom hozzáadom a tojássárgáját,porcukrot,sütőport,tejfölt,és a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes