Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für den dunklen Teig:
200 g weiche Butter oder Margarine
200 g Zucker
375 g Mehl
50 g Kakaopulver
250 ml schwarzer gekochtes Kaffee
1 Backpulver
2 Vanillezucker
5 Eier
Für den Belag: (Quarkmasse/Flecken)
500 g Quark
150 g Zucker
50 g flüßige Butter
2 Eier
1 Vanillepuddingpulver
1 Schuss Milch
abgeriebene Zitronenschale oder Rumaroma
Elkészítés:
Alle Zutaten für den Teig mit einem Handrührgerät verrühren. Den Teig gleichmäßig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (ca. 30 cm x 40 cm) verteilen
Die Zutaten für die Flecken ebenso miteinander mischen, evtl. mit einem Schuss Milch verdünnen. Die Quarkmasse mit einem Esslöffel wie Kuhflecken auf dem dunklen Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft ca. 20 Minuten backen. Evtl. mit einem Holzspieß eine Garprobe machen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, kókuszreszeléket. Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát hámozzuk meg, majd a magházat távolítsuk el. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel. Egy serpenyőbe öntsük bele a bort, adjuk hozzá a feldarabolt almát és az áfonyát, szórju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük be a sütőt és béleljünk ki egy 32 x 40 cm-s tepsit sütőpapírral. A tészta elkészítése: szitáljuk bele egy tálba a lisztet keverjük bele a sütőport és a cappuccinó port....
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes