Túróval és vaníliapudinggal töltött zsemlye.........Egyszerű..a zsemlyék tetejét levágjuk ,kibelezzük és langyos vaníliás tejbe hirtelen megforgatjuk. A fél kg túrót 1 db tojással és a főzött vaníliapudinggal, ízlés szerint cukorral ./ha szeretjük mazsolát is / tehetünk bele ...Ezzel a töltelékkel megtöltjük az áztatott zsemléket a zsemlék tetejét visszahelyezzük.kissé megkenhetjük vajjal..majd kivajazott jénaiba vagy tepsibe előmelegített sütőbe 180 C fokon kb . fél óra alatt készre sütjük. Tálalásnál porcukorral meghintjük és bármilyen lekvárral nagyon finom..
kb 6 db
Krém: 3 egész tojást 15 dkg cukorral jól kikeverünk, 3 dl tejjel feleresztjük, 5 kanál liszttel és 1 vaniliáscukorral simára keverjük. Gőz fölött állandó keverés mellett sürüre főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét a margarinnal gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit. Először a folyékony alapanyagokat keverjük el, ezután pedig a száraz hozzávalókkal...
Elkészítési idő: 62 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan bedagasztjuk. 30 percig kelesztjük. Kettévesszük a tésztát,majd még 2x felezzük. 2-3 mm vastagra kinyújtjuk. 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes