Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db. tojás
6 ek. zabliszt vagy darált zabpehely
3 ek. darált mogyoró (én egy kicsit meg is pirítottam serpenyőben)
6 ek. eritrit
1 cs. sütőpor
pár csepp citromlé
csipet só
lekvár
Elkészítés:
A tojásokat szétválsztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük a sóval és a ciromlével, ezután lassan, kanalanként belekeverjük a zablisztet, amihez előzőleg hozzá keverjük a sütőport. A sárgájákat kikeverjük az eritrittel és ezt is és a mogyorót is beleforgatjuk a tésztába. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sül. Még melegen megkenjük cukormentes lekvárral és feltekerjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk és egy sütőformába simítjuk. Vékony lap lesz, de ez nem baj, mert ez egy nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, vékonyra nyújtjuk a tésztát és virágokat szúrunk belőle. Előmelegített sütőben, 160 fokon kb 10-15 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
4 egész tojást kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl tejszínt, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és reszelt citromhéjat. Jól összedolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű