Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg főtt csirke (pulyka)
3 közepes cukkini
1 lila hagyma
2 gerezd fokhagyma
2,25 dl csirke alaplé
1 dl tejszín
1,5 kiskanál görög fúszerkeverék
2 pita
olívaolaj
3 paradicsom
12 dkg feta sajt
1 marék magozott fekete olajbogyó
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Összekeverjük a feldarabolt csirkét, a 1,5 cm-es kockákra vágott cukkinit, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, az alaplét, a tejszínt és 1 kiskanál fűszerkeveréket, majd egy sütőformába öntjük.
A kisebb darabokra vágott pitát megkenjük olívaolajjal, és meghintjük a maradék fűszerkeverékkel. A felkockázott paradicsommal, az elmorzsolt fetával és az olajbogyóval együtt a csirkés keverék tetejére szórjuk, és 20 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd és forgasd át. A tojásokat verd fel, a panírhoz az összes hozzávalót vegyítsd el. A hús darabokat forgasd meg a tojásban, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. A tejfölt, a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolom, majd hozzá adom a felcsíkozott csirkemellet, amit fehéredésig sütök. Ezután hozzá adom a gombát, sózom, borsozom. Együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a mellet kockára vágjuk ..a paprikát paradicsomot felszeljük..a gombát leszűrjük...az olajon a hagymát megdinszteljük hozzáadjuk a többi anyagot és ízesítjük majd fedő alatt puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű