Családireceptkönyv.hu

Turbó csokis kifli


Írta:

Elk. idő: Kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
600 g finomliszt
1 tk. só
70 g cukor
1 nagy tojás
kb.3 dl langyos tej
7 dkg olvasztott vaj
3,5 dkg élesztő

Töltelék:
120 g étcsokoládé
2 ek. kakaópor (lehet akár cukrozott is)
70 g cukor
1 ek. kandírozott narancs
1/3 tonkabab lereszelve (elhagyható)
2-3 ek. narancslekvár

Lekenéshez: 1 tojás.

Elkészítés:


Az összes hozzávalót a gép üstjébe mértem és 15 perc alatt a szokásosnál kissé lágyabb tésztát dagasztottam. A kikapcsolt gépben hagytam tizenöt percig kelni.
Késes aprítóba mértem a lekvár kivételével a hozzávalókat és finomra őröltem. Végül annyi lekvárt adtam hozzá, amivel kenhető masszát kaptam.
A közben kissé megkelt tésztát lisztezett felületre borítottam és négy egyforma darabba vágtam. Az egyik tésztát vékony, kör alakú lappá nyújtottam és megkentem a csokis töltelékkel és beborítottam egy másik vékonyra nyújtott tésztalappal.
Egy pizzavágóval tizenhat cikkre vágtam. Az így kapott háromszögeket feltekertem és sütőpapíros tepsire fektettem.
A kimaradt két lapból is elkészítettem ugyanezt.
A kifliket egy felvert tojással lekentem.
Az első tepsit hideg sütőben kezdtem sütni, a hőfokot 200 fokra állítva, a másikat addig a sütő tetejére tettem.
Az elsőnek 25-28 perc, a másodiknak kb. 15 perc kellett.

Turbó csokis kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Babi
Pudingos-cseresznyés-málnás-szilvás süti
Pudingos-cseresznyés-málnás-szilvás süti

-a szilvát felkockázzuk és a cseresznyével ,málnával cukorral fahéjal megfözűk - a pudingport 2dl vizzel elkeverjük és a megfőt szilvába keverjük és besürüsitjük -hagyuk hülni...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Aranygaluska
Aranygaluska

A diót keverjük el a porcukorral és vaníliás cukorral. Az élesztőt 2 teáskanál cukorban és kevés langyos tejben futassuk fel, majd adjuk a tészta többi összetevőjéhez, és gyúrjunk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyegolyó
Gesztenyegolyó

Összekeverjük a hozzávalókat, ha a massza túl híg keverünk még hozzá kekszet. Diónyi golyókat formálunk csokiba belemártjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Linzertekercs - zserbós és kakaós töltelékkel
Linzertekercs - zserbós és kakaós töltelékkel

1. A tésztához a lisztet a vajjal/margarinnal (vagy a zsírral) elmorzsoljuk, majd a sóval és a tejföllel gyorsan összegyúrjuk. Ezután két részre osztjuk, meggömbölyítjük, letakarva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk