Családireceptkönyv.hu

Zöldborsós pulykaragu


Írta:

Elk. idő: kb 45 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg zöldborsó
0.5 kg pulykahús

őrölt bors
1 evőkanál finomliszt
1 fej vöröshagyma
1 kisebb zöld paprika
1 paradicsom
1 evőkanál friss vágott petrezselyem
1 dl étolaj

Elkészítés:


A pulykahúst felkockázzuk, a hagymát, paradicsomot, paprikát olajon megdinszteljük. Ehhez hozzáadjuk a felkockázott pulykahúst. Lefedve addig pároljuk, míg levet nem enged, illetve a hús félig meg nem puhult. Hozzáadjuk a fűszereket, ízesítjük.
Ekkor hozzáadjuk a zöldborsót, és készre főzzük.
Amikor elkészült, liszttel sűrítjük. Friss, ropogós kenyérrel kínáljuk.

Zöldborsós pulykaragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tepsis csirke krumplival, lila hagymával és fokhagym
Tepsis csirke krumplival, lila hagymával és fokhagym

a krumplit meghámozom, és lehetőleg egyforma karikákra vagdalom. Beteszem a tepsibe, megszórom ételízesítővel és összeforgatom. Erre pakolom a befűszerezett csirkecomb darabokat,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával
Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával

A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldfűszeres krémsajtos csirkemell
Zöldfűszeres krémsajtos csirkemell

A snidlinget, bazsalikomot, oreganot apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk. Az apróra vágott zöld fűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szószos csirkecombok paradicsomos-hagymás burgonyáva
Szószos csirkecombok paradicsomos-hagymás burgonyáva

A megtisztított hagymát olívaolajon megdinszteljük és hozzáadjuk a húsokat is. Amikor feldobja a levét, visszavesszük a lángot és fűszerezzük. A paradicsomot és a paprikát megt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk