Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g mirelit borsó
- 2 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 3 csirkeszárny
- egy marok csirkemáj
- 2 leveskocka
Vajgaluska
Elkészítés:
A szárnyakat feltettem főni. A répát, fehérrépát karikákra vágva olajon megpirítottam. A szárnyakat lehaboztam, hozzáadtam a répákat és egy zöldségleves kockát. Mikor a répa megpuhult, ment bele a borsó, egy petrezselymes tyúkhúsleves kocka, némi só, fehérbors. Végül a máj és a vajgaluska.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A répát, zöldséget, hagymát megpucolom. 1.5 dl vízbe rakom, hozzáadom a 2 db leveskockát és puhára főzöm. Közben elkészítem a rántást, egy kicsi olajba rakok 4 gerezd áttört fokha...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Felrakjuk a húsokat köménymagos babérleveles, ételízesítős, borsos vízben, majdnem mintha húslevest raknánk fel. Közben felrakjuk a céklákat köménymagos citromos lében főni, ha má...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Közepes
Egy edényben felmelegítettem a kókuszolajat, beletettem a zúzott fokhagymát, apróra vágott chilit és a curry pasztát. A curry pasztából lehet adalék- és cukormenteset kapni, én gya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű