Tészta:
6 tojás
12 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 evőkanál liszt
Krém:
2 evőkanál liszt
2 dl tej
1 tojás
12 dkg porcukor
1 evőkanál kakaópor
20 dkg margarin
2-3 banán
A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük,hozzá a porcukor,kakaópor, szódabikarbónával elkevert liszt,tojássárga. Sütőpapíros tepsibe öntjük és 200'C-os sütőben 30 perc alatt megsütjük.
Nedves konyharuhára borítjuk.Feltekerjük és hagyjuk kihűlni. Megkenjük a fehér krémmel,majd a barnával. Rátesszük a meghámozott egész banánokat és feltekerjük. Pár óra hűtő.
Krém: A lisztet a tojással kikeverjük. A tejet felforraljuk,majd belefőzzük a lisztet. A margarint a cukorral kikeverjük,a kihűlt krémhez adjuk. Megfelezzük. Egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
A kisült piskótatésztát porcukros nedves konyharuhára borítjuk. Párszor feltekerjük és vissza,mint a beiglit.
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, és egy tortaforma rakjuk.Lereszeljük a citrom héját, kifacsarjuk a levét,és hozzáadjuk az áttört túrót. Hozzákeverjük a cukrot, a joghurtokat, 2 va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lapokhoz : A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1.Felforraljuk a vizet egy csipet sóval és a Ramával. Egyszerre belekeverjük a lisztet, és lassú tűzön addig pirítjuk (kb. 2 perc), amíg a massza elválik az edény falától. Lehúzzuk...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű