Elk. idő: 100 perc
Adag: 8 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-35 dkg liszt
-2,5 dl tej
-3 dkg vaj olvasztva
-1 tk.só
-2,5 dkg élesztő
-1 kk. cukor
Elkészítés:
Élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben. Bedagasztjuk. Kelesztjük. 2 részre osztjuk. 4-4 db. 200 C sütés
Trükkök, tippek, praktikák:
Gőzös sütő!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Dagasztani. 30 perc pihi.12 fele osztani,gömböket formálni. 10 - 15 perc kelés.Kinyújtani /háromszög/.20 x 40 cm, kis vajjal kenni,feltekerni. 20 perc pihi Spriccelni. 200 fok 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Liszt ,só, sütőpor, a közepébe cukor, élesztő,tej. . Amikor felfutott, adok hozzá olajat, tojást. Dagasztani ,összeállt a tészta, hozzá hideg vaj. Tovább dagasztom. Meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt oldd fel 0.5-1 dl langyos vízben, majd keverj hozzá 1 tk. mézet. Ez tulajdonképpen cukor is lehetne, az a kb. 5 g belefér, főleg, hogy nem te, hanem az élesztőgombák fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű