Elk. idő: 100 perc
Adag: 8 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-35 dkg liszt
-2,5 dl tej
-3 dkg vaj olvasztva
-1 tk.só
-2,5 dkg élesztő
-1 kk. cukor
Elkészítés:
Élesztőt megfuttatjuk a cukros tejben. Bedagasztjuk. Kelesztjük. 2 részre osztjuk. 4-4 db. 200 C sütés
Trükkök, tippek, praktikák:
Gőzös sütő!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tojásokat egy kézi habverő segítségével eldolgozzuk, hozzáadjuk a vizet, kókuszolajat és a citromlevet. Egy másik tálban elkeverjük a liszteket, sót és a szódabikarbónát. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverek 1 evőkanál cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt. A liszthez hozzáadom a sót, a tojást, a maradék cukrot és a felfuttatott élesztőt. Elkezdem gyúrni, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
60 dkg lisztet, elkeverek mokkáskanál sóval, teszek bele fél dl olajat, 1 tojássárgáját, majd kidolgozom kb 3,5 dl langyos cukrozott tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel. Hagyom a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes