1 db jégsaláta
50 dkg csirkemell filé
reszelt parmezán sajt
pirított kenyérkocka (SPAR-fokhagymás kockák)
3 gerezd fokhagyma
1 joghurt (500ml)
oregánó
majoranna
olíva olaj
1. A husit megmossuk, felszeleteljük csíkokra, majd kevés olajban elkezdjük sütni, hogy szép aranybarna legyen.
2. Eközben a salátát megmossuk, csíkokra vágjuk, tálba tesszük.
3. A joghurtot kitöltjük edénybe, az összenyomott fokhagymát hozzáadjuk, oregánóval, majorannával, esetleg sóval fűszerezzük.
4. A pirítóst, parmezánt se felejtjük el rádobni a tányérunkon, és kész is!
A salátára önthetünk egy kis olíva olajat, esetleg citromlével ízesíthetjük.
Összekeverem a hozzávalókat és behűtöm tálalás előtt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Részletek Számos növényi sajtos recept létezik már, ez egy kissé leegyszerűsített, könnyen elkészíthető változat. Ezúton is köszönjük az ötleteket a paleo sajtkészítés úttörőine...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megti...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű