1 db jégsaláta
50 dkg csirkemell filé
reszelt parmezán sajt
pirított kenyérkocka (SPAR-fokhagymás kockák)
3 gerezd fokhagyma
1 joghurt (500ml)
oregánó
majoranna
olíva olaj
1. A husit megmossuk, felszeleteljük csíkokra, majd kevés olajban elkezdjük sütni, hogy szép aranybarna legyen.
2. Eközben a salátát megmossuk, csíkokra vágjuk, tálba tesszük.
3. A joghurtot kitöltjük edénybe, az összenyomott fokhagymát hozzáadjuk, oregánóval, majorannával, esetleg sóval fűszerezzük.
4. A pirítóst, parmezánt se felejtjük el rádobni a tányérunkon, és kész is!
A salátára önthetünk egy kis olíva olajat, esetleg citromlével ízesíthetjük.
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTojások sárgáját krumplit rámát kikeverjük hozzáadjuk a megadott alapanyagokat , töltjük a tojásokat. A tetejére egy evőkanál zselatint 2 dl tejben felfőzök sózom egy kis majonézt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűMegtisztítjuk a hagymát, 2 milliméter vékony szeletekre vágjuk, és keményítőbe vagy lisztbe forgatjuk. Mélyebb edényben felmelegítjük az olajat, majd amikor forró, beledobjuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA padlizsánokat megmossuk, és egészben sütőlapra tesszük őket. 180 fokon 30 percig sütjük, majd megfordítjuk, és további 30 percig sütjük. Ezután lehúzzuk a héjukat, a húst turmixg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű