1 db jégsaláta
50 dkg csirkemell filé
reszelt parmezán sajt
pirított kenyérkocka (SPAR-fokhagymás kockák)
3 gerezd fokhagyma
1 joghurt (500ml)
oregánó
majoranna
olíva olaj
1. A husit megmossuk, felszeleteljük csíkokra, majd kevés olajban elkezdjük sütni, hogy szép aranybarna legyen.
2. Eközben a salátát megmossuk, csíkokra vágjuk, tálba tesszük.
3. A joghurtot kitöltjük edénybe, az összenyomott fokhagymát hozzáadjuk, oregánóval, majorannával, esetleg sóval fűszerezzük.
4. A pirítóst, parmezánt se felejtjük el rádobni a tányérunkon, és kész is!
A salátára önthetünk egy kis olíva olajat, esetleg citromlével ízesíthetjük.
A retket meghámozom, megmosom, majd lereszelem. Hozzáadom a sót, a borsot /legjobb a frissen őrölt/, a rendelkezésünkre álló olajat, a néhány csepp citromlevet, a mézet, majd anny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virsliket megfőzzük , meghántjuk és karikákra vágjuk . Egy fej sárgahagymát megpucolunk kettévágjuk ,majd szeletekre és forró lobogó vízbe dobjuk 2 percre ,majd leszűrjük és fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsiradékra dobom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, majd hozzákeverem a kukoricát, sózom és fedő alatt egy pár percig párolom, ha elkészült kihűtöm. (Én még egy kevés cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű