Elk. idő: 20-25 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db jégsaláta
50 dkg csirkemell filé
reszelt parmezán sajt
pirított kenyérkocka (SPAR-fokhagymás kockák)
3 gerezd fokhagyma
1 joghurt (500ml)
oregánó
majoranna
olíva olaj
Elkészítés:
1. A husit megmossuk, felszeleteljük csíkokra, majd kevés olajban elkezdjük sütni, hogy szép aranybarna legyen.
2. Eközben a salátát megmossuk, csíkokra vágjuk, tálba tesszük.
3. A joghurtot kitöltjük edénybe, az összenyomott fokhagymát hozzáadjuk, oregánóval, majorannával, esetleg sóval fűszerezzük.
4. A pirítóst, parmezánt se felejtjük el rádobni a tányérunkon, és kész is!
Trükkök, tippek, praktikák:
A salátára önthetünk egy kis olíva olajat, esetleg citromlével ízesíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A húst felkockázzuk, majd kevés olajon megpirítjuk és hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát is. Fűszerezzük és készre pirítjuk. Ezt követően lecsöpögtetjük és egy tálba t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A libamájat (erre a célra ún. pecsenyelibamáj nem alkalmas!) leöblítjük, az inakat, hártyákat, hájmaradványokat eltávolítjuk. Az esetleges zöldes epefoltokat kivágjuk, mert keserű...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustárt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű