Hozzávalók: Tésztához: 4 tojásfehérjét 4 ek cukorral kemény habbá verünk. 4 ek lisztben elkeverünk fél cs.sütőport és a kemény habhoz adjuk. Közepes méretű tepsiben elsimítjuk és előmelegített sütőben kb 180 fokon 20 percig sütjük. Krém: 4 tojás sárgáját 2 ek cukorral 2,5 ek liszttel 1 ek vaníliás cukorral 2 dl tejben felfőzzük majd kihűtjük. 9 dkg margarint 5 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt krémhez adjuk. Tetejére: 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és a krém tetejére kenjük. Csokireszelékkel megszórjuk.
A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, végül a tojások ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat lassú tűznél összeforraljuk,csomómentesen. Alufóliával kibélelt tortaformába belenyomkodjuk az összetördelt kekszet,amit a margarinnal és a tejjel formálhatóvá állí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót átnyomom, hozzáadom a citromok reszelt héját és levét, a vaníliás cukrokat, ízlés szerint (hogy a végén kellemesen savanykás – édes legyen) cukrot, jól összekeverem, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű