Elk. idő: 4 óra
Adag: 80
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 -3 halfej
ikra
8 pontyszelet
paprika
paradicsom
só
pirospaprika édes, csípős
Elkészítés:
Az alaplének valót felteszi a férjem főzni,
( halfej,ikra, paradicsom paprika, ) sózóm. majd, ha puhára főtt, átpasszírozza (segítek) majd fűszerezi pirospaprikával, sóval kicsit csípősre, majd beleteszi a halszeleteket, s készre főzi.
Erős zöldpaprikát karikázok mellé, s gondoskodom a megfelelő mennyiségű sörről :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Előtte férjemet elküldöm horgászni, onnan van alapanyag.
S utána pár üveg sörrel rábeszélem főzze meg :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Megpucoljuk, felkockázzuk a zellert. A petrezselymet felaprítjuk. 2 gerezd fokhagymát felszeletelünk. Felolvasztjuk a vajat, beledobjuk a szeletelt fokhagymát, megpirítjuk. Hozzá...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
2 db répát ,1 db zöldséget , nagy lyukú reszelőn lereszeltem,kicsike darab káposztát nagyon vékony csíkokra vágtam,meg hagymát is ,olajon pároltam reszeltem rá gyömbért tettem rá 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felrakjuk annyi vízzel főzni ami épp ellepi. Habozás. Zöldségek. 4-5 órán át főzzük, lassú tűzön.
Elkészítési idő: 5-6 óra Nehézség: Közepes
A feldarabolt hagymát és tököt megfőzöm sós vagy vegetás vízben. Ha puha, botmixerrel pürésítem és a tejszínnel sűrítem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű