Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A zöld réteghez:
• 1 avokádó
• 75g kókuszreszelék
• 1 kanál nyers méz (vagy agave szirup)
• 5 evőkanál olvasztott kókuszzsír
• 1/2 tk.borsmenta kivonat
A csokiréteghez:
• 1 evőkanál kókuszzsír
• 2 evőkanál méz (vagy agave szirup)
• 28g kakópor
• 1 szál vanilia belseje
Elkészítés:
1. Fogd a zöld réteg összetevőit és turmixold össze addig, amíg szép zöld, egynemű állagot kapsz. Egy tepsit, vagy egy müanyagdobozt bélelj ki sütőpapirral és egyenletesen oszlasd el a masszát benne. Tedd a fagyaszba, amíg elkészül a csokiréteg..
2. Nagyon alacsony hőn melegítve keverd el a kókuszzsírt a mézzel, majd habverővel add hozzá a többi hozzávalót.
3. Öntsd a csokiréteget a zöld masszára, majd tedd be a fagyasztóba kb. egy órára. Amikor kiveszed szépen szelhető, szilárd desszertet kapsz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
I. A hozzávalókat összekeverem, Torta formának az alján, vagy kisméretű tepsiben elsimítom. II. A hozzávalókból simára kevert krémet készítek, aki szereti, a fél citrom levét i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű