Cukkinis- répás minipite recept
1 db.közepes cukkini
1db.nagyobb répa
1 kisebb fej,aprított vöröshagyma
2ger.zúzott fokhagyma
1/2kk.őrölt bors
1kk.só/ízlés szerint/
2ek.Szafi Fitt sütőliszt
1 egész tojás
3db.tojásfehérje
100g.To-tu krém
1tk. kókuszolaj
A cukkinit és répát vékony,hosszúkás szeletekre vágni.
Egy 15cm.átmérőjű kapcsos tortaformát a kókuszolajjal kikenni, majd a szeletelt zöldségeket,állítva,körben,váltogatva belerakni.
Ezután az összes hozzávalót összekeverni és a zöldségekre önteni.
Előmelegített,180 fokos/alsó-felső/sütőben,45 percig sütni.
Beltartalmi értékei 1/2 adagra:
168,95Kcal.,9,98gfehérje,5,95gzsír,13,8ch.
A paprikákat kettévágom, kiszedem a magházát, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem, kevés olajat öntök rá és a sütő legmagasabb fokozatán a tűzhely aljában megsütöm, nekem sima gáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet forralunk,és a kigombócozott túrót megfőzzük, a morzsában jól megforgatjuk. Porcukrozva,vagy édes tejföllel kínáljuk.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit lereszeljük, hozzáadjuk a fűszereket, a tojást és elkeverjük a zabpehellyel, útifűvel, illetve a reszelt sajttal. Hagyjuk állni pár percet, majd egy kókuszzsírral átk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű