Sós túrótorta egyszerűen:
• 250 g zsírszegény túró
• 3 evőkanál natúr joghurt
• 3 evőkanál zabpehely (ezt használtam)
• 1 tojás
• só, bors, majoranna
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd 180 fokon megsütjük.
Gombapaprikás:
• 250 g gomba
• 2 evőkanál natúr joghurt
• 1 evőkanál zabpehelyliszt
• 1 hagyma
• 1 kiskanál kókuszzsír (ezt használtam)
• só, bors, pirospaprika
A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. A megfőtt gombapaprikást a kikevert zabpehelylisztes joghurttal behabarjuk.
A kihűlt tortát felszeleteljük, majd háromszög alakú üreget vágunk bele, amit megtöltünk a paprikással.
1. A hozzávalókat gyúrd össze alaposan. 2. A tésztát nyújtsd ki, vágj belőle négyzeteket. 3. Fahéjas, édesítős (Zero Calories) szilvával töltsd meg. 4. Hajtsd be a széleit...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálba tesszük a darált mandulát, a sörélesztő pelyhet, a fokhagymát, a gyömbért, a borsot, a szerecsendiót és a sót. Jól összekeverjük. Egy fazékban felmelegítjük a tejet, hoz...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes
Keverjük össze a túrót a tojás sárgájával és a zabkorpával, keverjünk hozzá ízlés szerint eritritolt, majd jól dolgozzuk össze az egészet. Verjük kemény habbá a tojások fehérjét, m...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű