Hozzávalók (200 g ropogóshoz):
- 150 g csicseriborsó (egy éjszakán át áztatva)
-bármilyen arab fűszerkeverék
:
A beáztatott csicseriborsót 1 órán át főzzük, majd leszűrjük.
Ezután a lecsöpögtetett csicserit sütőpapírra fektetjük és megszórjuk a fűszerkeverékkel végül ropogósra sütjük sütőben.
Sütési info: 220 fokon 8-10 perc (én pizzasütő funkción sütöttem, és fűszerezés előtt befújtam olajsprayvel).
Elkészítés: Végy egy nagy fazekat, tedd bele a jól összetört túrót, önts hozzá a tejet, enyhén sózd meg, löttyints hozzá 1 evőkanál 10 %-os ecetet, és hevíts forrpontig. Lassan ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Most lehet, hogy meg fogsz lepődni, de az elkészítése nem több 5 percnél, ez is csak a vajak felolvadásának az időtartama. Szóval vízgőz fölött olvaszd fel a shea és a kakaóvaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz