1 dl narancslé ( vagy bármilyen gyümölcslé)
1 evőkanál méz
2,5 teáskanál zselatin
0,5 dl langyos víz
Ez az adag nekem pont elég egy 24-es szilikonos bonbonformába.
A 0,5 dl vízbe elkeverjük a zselatin. Állni hagyjuk még megköt. Közben a gyümölcslevet összemelegítjük a mézzel, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a zselatinos vizet. Már tölthetjük is a formákba. Ha megdermedt, kiszedjük és máris ehető. :)
Csak szilikonformát ajánlanék, mert abból lehet szépen kiszedni. Ha nincs, akkor ajánlom, hogy ne szedd ki a formából, csak 2-3 óra múlva. De megteheted azt is, hogy nagyobb adagot készítesz és beleöntöd a tepsibe. Ha kihűlt, ki lehet szaggatni, vagy kockákra vágni.
Lágy, ragadós kelttésztát dagasztok, a hagyományos kézi mixer is simán elviszi. Duplájára kelesztem, majd körülbelül egyforma darabokra szedem. 7-8 darab szokott kijönni. Gömbölyít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított kemény tojásokat jól összedaraboljuk, esetleg áttörjük. majd hozzáadjuk a darált, főtt sonkát, a margarint, az ízesítő anyagokat és habosra keverjük. A leveles tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű