Családireceptkönyv.hu

Tejfölös krumplifőzelék


Írta:

Elk. idő: 30
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
1 nagy fej hagyma
1 pohár tejföl
olaj
só, bors
babérlevél
majoránna
pirospaprika

Elkészítés:


A hagymát kockázd fel, egy mélyebb edényben, olajon pirítsd üvegesre, majd adj hozzá egy evőkanálnyi pirospaprikát és egy fél deci vizet. Ezután pucold meg a krumplit, vágd kockákra, tedd a serpenyőbe, adj hozzá egy babérlevelet, és szórj rá majoránnát, sót és borsot. Ha ezzel megvagy, öntsd fel az egészet annyi vízzel, hogy ellepje a krumplit, és főzd addig, amíg meg nem puhul. Ha már elég puha, sűrítsd be: a tejfölt a liszttel keverd össze, adj hozzá egy kis hideg vizet, és keverd el a már megpuhult krumplival. Még egyszer forrald össze az egészet, és már el is készültél.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Borsófőzelék sült virslivel recept
Borsófőzelék sült virslivel recept

A borsót annyi sós vízben tesszük fel főni, amennyi épp ellepi. Amíg fő, világos rántást készítünk: 1 ek lisztet 3-4 ek olajon zsemleszínűre pirítunk, elzárjuk alatta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Kelkáposzta főzelék egészségesen   27
Kelkáposzta főzelék egészségesen 27

Megmossuk a kelkáposztát és csíkokra szeleteljük. A burgonyát megpucoljuk és kisebb kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Az olívaolajon megpirítjuk a hagymá...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Zöldborsófőzelék
Zöldborsófőzelék

- Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. - Ezután öntsük fel a vízzel, ad...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk