Adag: 4 szem
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
só
10 dkg cukor
30 dkg búzadara
3 tojás
4,5 dl tej
5-10 dkg mazsola
10 dkg Rama
Elkészítés:
A cukor felét belekeverem a langyos tejbe, hozzáadom a pici sót, majd beleáztatom a mazsolát és a búzadarát is. A tojások sárgáját elkeverem a maradék cukorral, a fehérjéből pedig kemény habot verek. Mikor a dara megduzzadt, magába szívta a tejet, hozzákeverem a tojássárgáját és a habot is. Egy tágas serpenyőben felhevítem a Ramát, beleöntöm a masszát, és egy lapáttal folyamatosan kevergetem, amíg szét nem esik kisebb darabokra, morzsákra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 cipóra osztom, én úgy szoktam, hogy az egyik cipót nagyobbra hagyom kicsivel (ez lesz a süti alja),...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Könnyű
6 egész tojást, 6 evőkanál xillittel és csipet sóval keményre keverünk ( kb 8 perc), majd óvatosan hozzáadunk 6 evőkanál sima liszt vagy rizsliszt, 1 mokkakanál szódabónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A liszteket átszitáljuk, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a vanillint, a sót, a tejfölt és az édesítőt majd összegyúrjuk. ◾️Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. ◾️Ha kivessz...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Könnyű