menu

Családireceptkönyv.hu

JAPÁN SAJTTORTA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 tojás
120 g fehér csokoládé (vagy étcsokoládé)
120 g sótlan krémsajt

Elkészítés:


Válasszuk ketté a tojások fehérjét és sárgáját. A tojások fehérjét tegyük a hűtőbe. Ezalatt az idő alatt a fehér csokoládét gőz felett olvasszuk fel, adjuk hozzá a krémsajtot és a tojássárgáját, majd keverjük jó alaposan össze. Vegyük ki a fehérjét a hűtőből és verjük kemény habbá. Végül keverjük össze a két keveréket. Egy 15 cm átmérőjű tepsi alját kenjük meg egy kevés olajjal és öntsük bele a keverékünket. Mozgassuk meg többször is, hogy távozni tudjon a levegő a tésztából.

Egy nagy méretű tepsi közepébe helyezzük a kis tepsit és a nagyobbat öntsük fel vízzel (lásd. videó). 15 percen át 170 fokon, majd újabb 15 percig 160 fokon süssük, majd kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk bent további 15 percre.

Végül vegyük ki a sütőből, várjuk meg amíg kihűl, szórjunk rá porcukrot és kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


*http://www.tudasfaja.com/az-egesz-vilag-bolondul-ezert-a-japan-sajttortaert-csupan-3-dolog-kell-hozza/

JAPÁN  SAJTTORTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar olajos piskóta
olajos piskóta

A tojások fehérjét felverjük sóval, majd a cukrot hozzá adva kemény habbá verjük. Beletesszük a tojások sárgáját, az olajat és a szódaport, amivel szintén tovább verjük. de csak a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Málnás joghurt torta
Málnás joghurt torta

Először a browniet sütjük meg. A formánk alját béleljük sütőpapírral és melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A csokit a vajjal olvasszuk fel és a tojást a cukorral alaposan keverjük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliakrémes diótorta recept
Vaníliakrémes diótorta recept

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejtermékeket, végül a szódabikarbónával átszitált lisztet, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Apa gyümölcstorta 2016
Apa gyümölcstorta 2016

A piskótát megsütjük a szokásos recept szerint.(lsd. "piskóta") Megkenjük a lekvárral. A vanília pudingot megfőzzük, hozzá keverve a bourbon vaníliás cukrot és a sima cukrot....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk