Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg Póréhagyma
2 db Sárgarépa
1 kávéscsészényi Rizs
1 db Citrom leve
1 dl Olivaolaj
Só, 2 db Kockacukor
2 dl Víz
Elkészítés:
Elkészítése:
Vágd fel 2 cm vastagságú karikákra a póréhagymát és ½ cm karikákra a sárgarépát ,majd együtt párold meg őket lassú tűzön , fedő alatt az olivaolajban .10 perc után add hozzá a rizst a sót a cukrot ( amit én az utóbbi időben már ki ás hagyok ) és a vizet. Ha szeretnéd, hogy szines legyen tehetsz bele 1-2 kanál paprikakrémet . Miután minden megfőtt benne csavard bele a citrom levét és hűtsd be a vacsoráig.
Afiyet olsun!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjékből kemény habot verünk, a végén a porcukrot is hozzáadva.1,2 l rizstejet felforralunk és a kemény habot beleszaggatjuk(közbe ne bugyogjon a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségkeveréket kicsit megfuttatom olajon, majd kb 1 deci vízzel felöntöm, eközben elkezdem főzni a rizst. Egy serpenyőben olajat hevítünk és lepirítjuk rajta a paradicsompür...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk, tálba tesszük, és megszórjuk cukorral. Lefedve hagyjuk 1 órán át. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és botmixerrel...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A májat megkaparjuk NEM ÉLES késsel, öszekeverjük a sóval, borssal, tojással, zsemlemorzsával, olajjal és reszelt hagymával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű