Családireceptkönyv.hu

Sajtos krémmel töltött sonka


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 szelet sonka,
5 dkg vaj,
2 evőkanál liszt,
2 dl tejföl,
10 dkg sajt,

2 tojás,
20 dkg zsemlemorzsa,
olaj a sütéshez

Elkészítés:


A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik végére, kiskanál segítségével krémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk. A tekercseket tojásba mártjuk és zsemlemorzsába hempergetjük majd megismételjük még egyszer, tojásba és zsemlemorzsába, vigyázva , hogy a végek jól bezáruljanak.Egy órára hűtőbe tesszük, majd forró olajban, hirtelen kisütjük.
Hidegen előételként, melegen feltétként tálalhatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Borsópörkölt olbásszal, virslivel galuskával.
Borsópörkölt olbásszal, virslivel galuskával.

A borsót ugyanúgy felteszem főni mintha húsból készülne a pörkölt. Majd, hogy a borsószemek ne unatkozzanak a lábasban, szeletelek bele egy kis füstölt kolbászt is. Ha már majdnem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagymás tojásban sült karfiolos csirkemell
Hagymás tojásban sült karfiolos csirkemell

Karfiolt sós vízbe főzőm :) Hús-lisztbe forgatom. Tojás-maradék liszt-összekeverem-hagyma-bors-fűszerek. Hús-szószba forgatom -kisütöm forró olajba-tepsibe-karfiol rá-tejfölös s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántotta pizza
Rántotta pizza

szalámi hagyma paprika felvágott kolbász bármi, ami eszetekbe jut, leteszem az edény aljára, majd a paradicsom szeleteket ráteszem a tetejére. Leöntöm felvert tojással, só bors fok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk