Elk. idő: 20-25
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál zselatin
- 2 csomag puding
- 8 db tojás fehérje
- 5,6 dl víz
2 csomag feltekert leveles tészta.
Elkészítés:
A tojáshabba forrón kell beleforgatni a pudingot.
190 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tésztát 3 felé osztjuk, és lapokat sütünk belőlük. A tetejüket sütés előtt szurkáljuk meg. A krém elkészítése: a cukrot megpirítjuk, felöntjük a tej felével, a tej másik részéhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 -3 kanál cukrot tegyünk egy edénybe és lassú tűzön kezdjük felolvasztani, amikor kissé barnává válik engedjük fel, hideg tejjel. Folyamatosan kavargassuk, amíg a cukor el nem olv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tojássárgáját a cukorral habosra kavarjuk (fehéredésig). Hozzákavarjuk a többi hozzávalót, végül, óvatosan a habbá vert tojásfehérjét. 160° sütjük 35 - 40 percig (tűpróba) Krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz