Tészta:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dkg kakaópor
- 25 dkg margarin
- 2 db tojás sárgája
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás sárgája
- citromhéj
- 4 tojásfehérje (hab)
180 fokon sütjük.
Töltelék hozzávalóit összekeverni. Élesztőt futtatni,hozzá a többi anyag.A tejet fokozatosan adni hozzá.Lágy tészta.Duplájára keleszteni, / kb.1 óra/. 3 mm vastagra nyújtani,10...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összekeverjük a reszelt répával. Zsírozott, lisztezett tepsiben (22x36 cm), 180 °C-on kb. 40-50 percig sütjük. Ha kihűlt, megkenjük a cukrokkal kikevert krémsa...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. Fele cukorral a fehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a másik fele cukorral fehéredésig keverjük. Utána óvatosan hozzá keverjük a kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű