Tészta:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 5 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 4 dkg vaj
- 2 db tojás
- csipet só
Töltelék:
- 25 dkg túró
- 2 evőkanál tejföl
- 3 db tojás
- mazsola
- 1 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat a mézet és a cukrot kikeverjük, hozzáadunk annyi lisztet, hogy formázható legyen, majd a fahéjat és a szódaport. Hab: 2 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz felett f...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
25 dkg lisztet 22 dkg porcukorral és ½ csomag sütőporral alaposan összekeverünk. Ennek a felét az 5 dkg vajjal kikent tepsibe öntjük. A másik felét majd a tetejére. A ½ kg összemor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz